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改为文火煲约两个半小时

归档日期:04-27       文本归类:猫爪草      文章编辑:爱尚语录

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  质料:猫爪草20~30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。 烹制:猫爪草、夏枯草洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块无须刀切。然后一块与生姜放瓦煲内,出席净水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量的食盐和生油便可。如用于调整可每周2~3次。 进入闷热的初夏,人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的成效,能对上述症状起到提防和调整效力。亦是夏季闷热时家庭有益的汤水。 猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的成效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”,“消肿,截疟。治瘰疬,肺结核”。猪瘦肉正在汤中为药引之用。

  有清热、散结、通便的效力,汤好平淡!五、六岁的用猫爪草加鱼腥草煲猪骨成效还好啊!

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