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虫草花和海参鱼胶小米粥

归档日期:11-25       文本归类:冬虫草      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的要害词,摸索联系原料。也可直接点“摸索原料”摸索全数题目。

  虫草花和海参鱼胶小米可能一道煮粥喝。由于这些食物彼此不相克,一道食用不会惹起任何不良反响。是卵白质互补功用正在食品中的榜样行使。这些食物富含人体必定卵白质、脂肪酸以及各类微量元素和众种维生素。羼杂煮粥可能充塞发扬氨基酸的互补功用,彼此取长补短,提升卵白质的诈欺率。这些食物具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的成效。

  清炖鸡参汤做法: 主料: 水发海参400克,稚子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。 辅料: 精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。 制法: ①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小排骨斩成块,与竞稚子鸡一道下开水锅氽一下取出,洗净血秽。 ③冬菇去蒂,洗净泥沙待用。 ④将海参、稚子鸡放正在汤碗内,将笋花片放正在海到场稚子鸡间的清闲两端,火腿片放正在中间,出席料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱、姜,即可食用?

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